المقادير

كيلو دبابيس دجاج (يمكن استخدام دجاجة كاملة مقطعة )
علبة زبادي 105 جرام
نص كوب ماية
نص كوب خل
ملعقة صغيرة من كل من ( ملح ،فلفل اسود ،بابريكا ،كاري ، كركم ، جنزبيل )

 
- دقيق مضاف الية نص ملعقة صغير ملح
- 2 بيض مضاف الية نص ملعقة صغيرة ملح ونص ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 2 كيس كنور (فجيتار فراخ اكسترا كرسبي من كنور ) مضاف الية نص ملعقة صغيرة ملح
زيت للتحمير

طريقه التحضير:

١- نقوم بخلط مكونات التتبيلة مع بعضها ثم نضيف الدجاج ونقلب جيدا ونغطيها وتترك في التتبيله م 6 الى 4 ساعات .

٢- نضع الدجاج في الدقيق ثم البيض ثم الفيجتار وتغلف جيدا بكل طبقة .
وبألف هنا وشفا

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل