نشر في تونسكوب يوم 10 - 12 - 2024

شهدت تونس موسمًا استثنائيًا لإنتاج زيت الزيتون لعام 2024، مع تسجيل صابة قياسية بلغت 340 ألف طن، أي بزيادة قدرها 55% مقارنة بالسنة الماضية.
المدير العام للديوان الوطني للزيت حامد الدالي، وصف هذا الموسم بأنه فرصة هامة للاقتصاد الوطني، لكنه أشار أيضًا إلى تحديات تحتاج إلى معالجة عاجلة لضمان استفادة الجميع، من الفلاح إلى المستهلك.
وأوضح الدالي في تصريح لإذاعة "IFM" أن زيادة الإنتاج لم تقتصر على تونس فقط، بل شملت أيضًا الإنتاج العالمي الذي بلغ حوالي 3.4 مليون طن، مقارنة ب2.5 مليون طن العام الماضي، ما أدى إلى انخفاض أسعار زيت الزيتون عالميًا.
في تونس، تتراوح أسعار اللتر في المعاصر بين 15 و17 دينارًا، لكن هذا الانخفاض لم ينعكس على أسعار التجزئة، حيث بلغ سعر بعض الزيوت المعبأة 25 دينارًا، ما أثار تساؤلات حول هامش الربح وآليات التسعير، حسب ما أكّده حامد الدالي.

.