صحيفة المرصد: كشف شيف يدعى "سامي"، عن فاكهة شهيرة تستخدم في تطرية اللحوم.

وقال الشيف في مقطع فيديو، إنه قام بهرس نصف حبة كيوي مع تتبيلة كيلو لحم لمدة تتراوح من ساعتين إلى 6 ساعات.

وأشار إلى أنه يستخدم أيضاً الأناناس في تطرية اللحوم، فيما حظي المقطع بتفاعل واسع بمنصات التواصل الاجتماعي.

طريقة في الطبخ تخلي اللحم طري.. فضلوه وطبقوه وانشروه #كرستيانو_رونالدو #الهلال_قرعه_كاس_العالم#موسم_النباح_السنوي pic.twitter.com/w7ShnlxHMK

— فوائد صورة ومقطع (@mm36996) November 16, 2024