1- الخضار 

البروكلي: يُعد البروكلي مصدرًا غنيًا بفيتامين ج، كما يحتوي على مجموعة من مضادات الأكسدة الفعالة.
السبانخ: يُعد السبانخ مصدرًا لكل من فيتامين ج، وفيتامين هـ، وهما يعملان على تقوية جهاز المناعة.
المشروم: يحتوي المشروم على بعض المعادن كالسيلنيوم (Selenium)، ومجموعة فيتامين ب التي تُساعد على تقوية المناعة، والوقاية من المرض.
البطاطا الحلوة: تحتوي البطاطا الحلوة على بيتا كاروتين (Beta-carotene)، والتي تتحول في الجسم إلى فيتامين أ الذي يُعد مضاد أكسدة قوي.

2-الفواكه
بعض الفواكه تُقوي المناعة، ومنها ما يأتي:

البطيخ: يحتوي البطيخ على مضاد أكسدة يسمى غلوتاثيون (Glutathione) وهي أطعمة تقوي المناعة، وتُساعد الجسم على محاربة العدوى، ويتركز الغلوتاثيون في الجزء الأحمر من البطيخ الأقرب إلى القشرة.
التوت: يُعد التوت مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة، وتبين أنّ مادة الأنتوسيان (Anthocyanin) الموجودة فيه أنها تساعد بشكل خاص على تقوية جهاز المناعة ودفاعاته في منطقة الجهاز التنفسي، وتساعد في محابة الأمراض في هذه المنطقة.
البرتقال والكيوي: يُعد كل من البرتقال والكيوي مصدرًا غنيًا بفيتامين ج، والذي يُساعد بشكل كبير على تقوية جهاز المناعة، كما أنّه يُساعد في تقليل مدة الأعراض المصاحبة لنزلات البرد.

3-الأطعمة البحرية
المحار: يُعد المحار جزءًا من قائمة أطعمة تقوي جهاز المناعة لاحتوائه على الزنك، والذي له دور هام في تفعيل خلايا الدم البيضاء المرتبطة باستجابة الجسم المناعية.
الأسماك الزيتية: مثل السلمون، والتونا وغيرها، هي أطعمة تقوي المناعة وذلك لاحتوائها على الأوميغا 3، والذي يحتمل أن يكون له دور في علاج بعض الأمراض المرتبطة بجهاز المناعة، مثل التهاب المفاصل الروماتويدي (Rheumatoid arthritis).

5-اللوز.

6-بذور دوار الشمس.
7-الفلفل الرومي الأحمر.

8-الشوكولاتة الغامقة .

9-اللبن، والأطعمة الغنية بالبكتيريا النافعة كالمخللات.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل