كتب – محمد أمين
يعد شرب كوب من الشاي باللبن في الصباح عادة يومية لبعض الأشخاص، حيث يُعتقد أنه مشروب لذيذ ومفيد، لكن، هل هو الخيار الأمثل لبدء اليوم؟ وهل يؤثر سلبًا على امتصاص العناصر الغذائية في الجسم؟
يستعرض “الكونسلتو” في السطور التالية، هل الشاي بالحليب يكسر الحديد في الجسم؟
اقرأ أيضًا: الأنيميا،الأسباب والأعراض وطرق العلاج
هل الشاي بالحليب يكسر الحديد في الجسم؟
قالت الدكتورة مروة إبراهيم، أخصائية التغذية العلاجية، إن الشاي باللبن قد لا يكون الخيار الأفضل، خاصة عند تناوله على الريق.
أوضحت أخصائية التغذية العلاجية، أن اللبن يحتوي على الكالسيوم، بينما يحتوي الشاي على مركبات تقلل من امتصاص الكالسيوم، مما يقلل من الفائدة الغذائية المرجوة من المشروب.
كما أشارت إلى أن الشاي باللبن لا يؤدي إلى “كسر الحديد” الموجود في الجسم، لكنه لا يقدم فوائد تُذكر عند تناوله بهذه الطريقة.
وبيّنت أيضًا أن اللبن يمكن أن يقلل من حموضة المعدة، مما قد يؤثر سلبًا على عملية الهضم خلال اليوم.
قد يهمك: تظهر على الوجه- علامة تكشف عن الأنيميا “فيديوجرافيك”
نصائح لتجنب الأضرار المحتملة للشاي بالحليب
1- تناول الشاي باللبن بعد الوجبات الرئيسية: يُعتبر مشروبًا لتحسين المزاج أكثر من كونه غذاءً مفيدًا.
2- استبداله بالشاي فقط: يُفضل شرب الشاي بعد الإفطار بساعتين لتجنّب تأثيره على امتصاص الحديد من الطعام.
3- شرب اللبن منفردًا: للاستفادة الكاملة من فوائده في تعزيز صحة العظام والمفاصل.
4- تجنب السكر الأبيض: يُفضل استخدام سكر الدايت مع الشاي باللبن لتجنّب زيادة الوزن وتراكم الدهون.
5- عدم إضافة المحليات للبن السادة: كونه يحتوي بالفعل على سكر اللاكتوز الطبيعي.
